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民以食为天,食以安为先。日常的“菜篮子”是否安全、如何辨别问题食品……这些都是老百姓十分关心的事情。11月15日-17日,由柳州市市场监管局举办的“你点我检·你送我检”进农贸市场活动在桂中过渡市场、东环综合市场、 锦绣市场、富景市场、静兰独秀苑市场开启,现场免费为群众提供蔬菜、果蔬、瓜果、肉类快速检测服务,让食品安全“看得见、摸得着”,确保群众吃得安心,吃得放心。
活动现场,快检人员利用专业的食品快检设备对群众送检的蔬菜、水果等食用农产品进行农药残留等项目检测,并邀请群众对快检过程进行监督观摩。只要将送检样品交给现场的快检人员,快检人员对每个样品进行取样、登记、编号,使用快检设备对其进行检测,最快15分钟后便可知道快检结果,果蔬中是否有农药残留、禽畜肉类中兽药残留等一检便知。群众“看”到了肉眼看不见的东西,成为了食品安全的参与者、见证者和监督者,确保吃得更放心、更舒心。
3天共开展了5场次现场活动,接待送检或咨询群众360多人次,向经营者和群众发放食品安全相关知识宣传手册350多份,电话回访80余人。现场为市民免费检测鸡肉、猪肉、青菜、芥菜、韭菜、香葱、豇豆、娃娃菜、菜心、豆芽、橘子、香蕉等17个品种食用农产品共180批次,合格率达99.44%。其中179批次食用农产品经检测全部为阴性,仅锦绣市场送检的1批次韭菜农残项目呈阳性。市场监管人员现场督促市场开办方和经营者对该批次韭菜立即下架,并进行无公害处理。此次活动让群众“零距离”了解并参与食品安全快速检测,及时保障了群众的食品安全,得到现场群众的一致好评。
柳州市市场监管部门坚持“四个最严”要求强化食品安全源头治理,要求全市各农贸市场、大型超市及配送中心实施食用农产品“天天快检”,每天早上对上市的食用农产品进行快速检测并公示检测结果,将问题食用农产品阻挡在餐桌之外。今年以来,全市累计开展快速检测331851批次,阴性331209批次,阳性642批次,阴性率99.81%,所有批次阳性产品均已依法依规下架无害化处理,阳性处置率100%。通过精准打击销售不合格食用农产品的行为,倒逼经营户落实食品安全主体责任,从源头把好食用农产品质量关,筑牢食品安全底线。
柳州市市场监管部门将持续推动“你点我检”和“你送我检”活动规范化、常态化,充分提高群众参与食品安全监督的积极性,针对群众普遍关心的食品和场所,加大监督抽检力度,全面筛查风险隐患,强化执法监管靶向,筑牢食品安全防线,提升食品安全群众参与度和获得感,营造良好的食品安全社会共治氛围。 |