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12日,国际糖业产教联盟2023年年会暨第二届国际智慧糖业产教融合交流研讨会,在柳州召开。研讨会围绕“产教科技融合、智创糖业未来”主题,邀请了国内糖业从业者与知名学者、企业家,聚焦糖料重大“卡脖子”问题,研讨高值化糖品绿色加工关键技术、制糖副产物综合利用新策略,探究产学研合作共赢新路径,共谋糖业产教融合新机制。
研讨会介绍,广西作为全国最大的糖料蔗生产加工地区,保障国家糖料的安全供给。过去一年,国际糖业产教融合联盟紧盯制糖产业和技术升级需求,紧贴制糖产业和技术发展前沿,整合校企合作教育培训资源,实现校企和校际之间的资源共享、优势互补、合作发展,在服务我国和“一带一路”国家制糖产业专业人才培养方面取得显著成绩。
目前,国际糖业产教融合联盟已吸引泰国、柬埔寨、加纳、埃塞俄比亚、乌克兰等国家和国内32家高等院校、企业、科研机构加入,旨在共同助力中国与“一带一路”国家糖业高质量健康稳定发展。
广西科技大学、广西糖资源绿色加工重点实验室办公室主任程昊介绍,广西科技大学作为联盟发起单位之一,近年来通过加大科技研发,持续开展蔗汁高效清净关键技术与设备等项目的创新研究。下一步还将依托联盟优势,分层次培养中国—东盟食品智能加工国际型人才,初步形成服务中国—东盟产业的科学研究与技术创新优势。 |