《三江侗族自治县侗族百家宴服务质量规范》入选全国优秀地方旅游标准

白雪公主 · 发表于 2024-1-3 23:44:20|来自：

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

　　近日，全国旅游标准化技术委员会公布优秀地方旅游标准遴选结果。经过合规初审、专家评审等程序，遴选推荐出10项优秀地方旅游标准。其中，广西地方标准《三江侗族自治县侗族百家宴服务质量规范》入选。

《三江侗族自治县侗族百家宴服务质量规范》入选全国优秀地方旅游标准

　　广西地方标准《三江侗族自治县侗族百家宴服务质量规范》由三江侗族自治县人民政府、柳州市市场监管局提出，三江侗族自治县市场监管局、文广旅局等单位共同起草。

　　百家宴又称为“长桌宴”“合拢饭”，是侗家人年节喜欢举办的一种活动，也是维系村寨之间友谊的桥梁，群众中流传着“吃百家宴，纳百家福，成百样事，享百年寿”的说法。

《三江侗族自治县侗族百家宴服务质量规范》入选全国优秀地方旅游标准

　　百家宴在三江已有数百年历史，是侗族待客的最高礼仪。

　　2008年，三江“侗族百家宴”被列入广西壮族自治区级非物质文化遗产保护项目。

　　2021年，广西地方标准《三江侗族自治县侗族百家宴服务质量规范》修订发布，对百家宴的服务流程、服务质量管理等方面提出规范化的要求，大力提升了侗族百家宴的服务规范，使“百家宴”之“宴”更具特色与品质，更具文化内涵和民族凝聚力，让游客在传统的宴席里，感受到侗家人的热情和侗族文化的魅力。这也进一步提升三江旅游服务水平和质量，助推“千年侗寨·梦萦三江”旅游品牌形象打造。

《三江侗族自治县侗族百家宴服务质量规范》入选全国优秀地方旅游标准